Цукини во фритюре
Цукини во фритюре, запеченные в духовке, выглядит очень аппетитно! Эти великолепные хрустящие кабачковые палочки с нашим чудесным томатным соусом станут отличным перекусом!
Рекомендовано на 3 этапе Кремлевской диеты.
Чтобы готовить вкусно, используйте Необходимые специи и Миндальную муку, которые можно приобрести у наших партнёров «iHerb». (скидка 5% по ссылке или используйте наш промокод SER1799)
(Visited 212 times, 1 visits today)
Ingredients
Цукини во фритюре
- 1 кг Цукини
- 1 стакан Миндальной муки или пшеничной
- 1 стакан Сыра пармезан тёртый
- 1 ч. л. Лукового порошка
- 0.5 ч. л. Перца черного молотого
- 2 шт Яиц
- 3 ст.л. Масла оливкового
Острый томатный соус
- 1 стакан Майонеза домашнего
- 1 ч.л. Томатной пасты
- 0.5 ч.л. Табаско или кайенский перец
- Соли по вкусу
- Перца черного молотого по вкусу
Servings: порции
Instructions
- Перемешайте вместе ингредиенты для томатного соуса и поставьте в холодильник
- Разогрейте духовку до 200°C и выложите пергаментную бумагу на противень
- Разбейте яйца в небольшую миску и взбивайте до однородного состояния
- Перемешайте миндальную муку, сыр пармезан и специи в другой миске
- Порежьте цукини на палочки и удалите семена (либо оставьте - ваш выбор)
- Обваляйте палочки в смеси миндальной муки, пока они не будут полностью покрыты. Погрузите их в яичный кляр, а затем вновь в смесь миндальной муки
- Поместите палочки на противень и обработайте их сверху оливковым маслом. Запекайте в духовке примерно 20-25 минут или до тех пор пока они не поджарятся должным образом. Подавать с томатным соусом
Recipe Notes
Nutrition Facts
Цукини во фритюре с острым томатным соусом
Amount Per Serving
Calories 871
Calories from Fat 765
% Daily Value*
Total Fat 85g
131%
Saturated Fat 20g
100%
Polyunsaturated Fat 29g
Monounsaturated Fat 33g
Cholesterol 212mg
71%
Sodium 865mg
36%
Potassium 860mg
25%
Total Carbohydrates 15g
5%
Dietary Fiber 5g
20%
Sugars 6g
Protein 16g
32%
Vitamin A
27%
Vitamin C
70%
Calcium
16%
Iron
18%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Advertisements
Предлагаем также:
