Вареные яйца с ветчиной: завтрак из «Игры Престолов»

Чтобы максимально «приблизится к атмосфере» Престольной Стены, гренки непременно следует приготовить самим.

Рецепт гренок можете посмотреть здесь или тут булочки, если «хрустеть» не хочется…

Рекомендовано на 2 этапе Кремлёвской диеты.

Вареные яйца с ветчиной: завтрак из "Игры Престолов"

Votes: 0 Rating: 0 You: Rate this recipe!

Распечатать рецепт

Вместе с гренками 2 балла (у. е.) содержится в одной порции.

• По способу приготовленияВарёные
• Рекомендуемый этапдля 2
• Типызавтрак
• На основеИз мяса, Из яиц

Servings

1 порция

Cook Time

10 минут

Servings 1 порция

Cook Time 10 минут

Вареные яйца с ветчиной: завтрак из "Игры Престолов" Votes: 0 Rating: 0 You: Rate this recipe! Распечатать рецепт Вместе с гренками 2 балла (у. е.) содержится в одной порции. По способу приготовленияВарёные Рекомендуемый этапдля 2 Типызавтрак На основеИз мяса, Из яиц Servings 1 порция Cook Time 10 минут Servings 1 порция Cook Time 10 минут

Ingredients

• 2 шт Яиц желательно коричневых
• 200 г Ветчина
• 2 шт Гренки
• 1 ст. л. Масла сливочного
• Зелени для украшения

Servings: порция

Instructions

1. Берем кастрюльку, выкладываем в нее яйца и заливаем холодной водой примерно "на два пальца".
2. Варим шесть минут до состояния "вкрутую" или четыре минуты "всмятку". Можно приготовить "пашот". Как это сделать, посмотрите, пройдя по ссылке https://kremlin-diet.ru/recipe/iaitsa-pashot/.
3. Разогреваем сковороду, кладем на нее масло.
4. Ветчину разрезаем на два толстых куска.
5. Слегка обжариваем с обеих сторон.
6. На сервировочную тарелку выкладываем гренки, сверху - ветчину, а на нее - разрезанные пополам яйца (если всмятку, то надрезанные крест-накрест. Украшаем зеленью и подаем к столу. Сытного завтрака!

   

Recipe Notes

Немного добавив "современности", подайте к такому завтраку Голландский соус.

Предлагаем также:

Яйца фаршированные Котлетка «а-ля Завтрак» Яйца Пашот Прямые яйца

Лариса Леонова