Закуски к праздничному столу
Сегодня мы приготовим оригинальные закуски к праздничному столу. Быстрые и несложные рецепты начинок к профитролям обеспечат Вам благодарность и восхищение гостей!
Рекомендовано на 2 и 1 этапах Кремлёвской диеты.
Рецепт приготовления профитролей.
Необходимые специи можете приобрести у наших партнёров «iHerb». (скидка 5% по ссылке или используйте наш промокод SER1799)
(Visited 398 times, 1 visits today)
Ingredients
1 начинка. Сыр с огурцом.
- 200 г Сыра сливочного
- 2 шт Огурцов маринованного
- 3 зубчика Чеснока
- 3 ст. л. Майонеза домашнего
- Зелени для украшения
2 начинка. Сыр с лососем.
- 250 г Лосось слабосоленого (или семги)
- 250 г Сыра сливочного
- 1 зубчик Чеснока
- 1/2 пучка Укропа
- Перца черного молотого по вкусу
- Зелень и каперсы для украшения
3 начинка. Грибная.
- 400 г Шампиньонов
- 2 шт Яиц вареных
- 1 шт Огурцов свежих
- 2 ст. л. Майонеза домашнего
- Зелени для украшения
4 начинка. С креветкой.
- 160 г Креветки очищеной
- 160 г Творога
- 1/2 пучка Укропа
- 2 зубчика Чеснока
- 2 ст. л. Майонеза домашнего
- Зелени для украшения
5 начинка. С печенью трески.
- 200 г Печень трески
- 2 шт Яиц вареных
- 1 шт Огурцов свежих
- 50 г Зеленого лука (перо)
- 100 г Маслин
- Зелени для украшения
6 начинка. С красной икрой.
- 100 г Масла сливочного
- 100 г Икра красная
- Зелени для украшения
Для каждой из начинок:
- 10 шт Профитроли По рецепту, указанному в описании выше.
Servings: порций
Instructions
- Разрезаем пополам приготовленные заранее профитроли.
1 начинка. Сыр с огурцом.
- Сыр трем на мелкой терке, давим чеснок, огурец нарезаем кубиками. Соединяем в миске, добавляем майонез. Перемешиваем. Начиняем профитроли, украшаем зеленью и подаем к столу. Приятного аппетита!
2 начинка. Сыр с лососем.
- Сыр трем на мелкой терке, давим чеснок, красную рыбу нарезаем кубиками, шинкуем укроп. Соединяем в миске, добавляем майонез, перчим. Перемешиваем. Начиняем профитроли, украшаем зеленью, каперсами и подаем к столу. Приятного аппетита!
3 начинка. Грибная.
- Грибы мелко шинкуем, обжариваем на сковородке до готовности, охлаждаем. Яйцо и огурец мелко шинкуем. Соединяем в миске, добавляем майонез. Перемешиваем. Начиняем профитроли, украшаем зеленью и подаем к столу. Приятного аппетита!
4 начинка. С креветкой.
- Творог разминаем вилкой. Давим чеснок. Укроп шинкуем. Соединяем в миске все ингредиенты и креветку. Добавляем майонез. Перемешиваем. Начиняем профитроли, украшаем зеленью и подаем к столу. Приятного аппетита!
5 начинка. С печенью трески.
- Печень трески разминаем вилкой. Яйцо, огурец, маслины и зеленый лук мелко шинкуем. Соединяем в миске, добавляем майонез. Перемешиваем. Начиняем профитроли, украшаем зеленью и подаем к столу. Приятного аппетита!
6 начинка. С красной икрой.
- Начиняем профитроли маслом. Сверху выкладываем красную икру. Украшаем зеленью и подаем к столу. Приятного аппетита!
Recipe Notes
Nutrition Facts
Закуски к праздничному столу
Amount Per Serving
Calories 153
Calories from Fat 99
% Daily Value*
Total Fat 11g
17%
Saturated Fat 6g
30%
Polyunsaturated Fat 1g
Monounsaturated Fat 3g
Cholesterol 62mg
21%
Sodium 114mg
5%
Potassium 217mg
6%
Total Carbohydrates 2g
1%
Dietary Fiber 0.1g
0%
Sugars 3g
Protein 9g
18%
Vitamin A
16%
Vitamin C
8%
Calcium
7%
Iron
5%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Advertisements
Предлагаем также:
