Салат из креветки «Очарование»
Желаете удивить своих гостей интересной и запоминающейся закуской? Поможет нам в этом великолепная Средиземноморская кухня. Рецепт этого блюда — Салат из креветки «Очарование» — настолько прост в исполнении, что приготовить его можно быстро и легко буквально накануне визита друзей или накануне праздника…
Рекомендовано на 1 этапе Кремлевской диеты.
Составляющие салат ингредиенты можно приготовить заранее по данным рецептам: домашний майонез, домашний кетчуп, или приобрести в магазине.
Некоторые специи и приправы можете приобрести у наших партнёров «iHerb».
(Visited 358 times, 1 visits today)
Ingredients
- 100 г Креветки
- 100 г Креветки для украшения
- 2 шт Кальмаров примерно 300-400 г
- 2 шт Яичные белки от отваренных яиц
- 2 шт Огурцов
- 200 г Листового салата или салата Айсберг
- 4 ст. л. Майонеза домашнего
- 2 ст. л. Кетчуп домашний
- 1 ст. л. Коньяка
- 3 шт Черри для украшения
- Соли по вкусу
- Перца черного молотого по вкусу
- Зелени для украшения
Servings: порции
Instructions
- Креветку отвариваем в соленой воде не более двух минут, чистим. Половину мелко нарезаем.
- Также отвариваем в соленой воде тушки кальмар, но не более трех мин. Нарезаем тонкой соломкой.
- Яичные белки нарезаем соломкой.
- Огурцы очищаем от кожуры, нарезаем тонкой соломкой.
- Листья салата рвем руками или крупно шинкуем.
- Все ингредиенты соединяем в миске. Добавляем кетчуп, половину майонеза, коньяк. Перчим, если необходимо, подсаливаем. Всё тщательно перемешиваем.
- Выкладываем в салатницы, смазываем верх оставшимся майонезом, посыпаем мелко нашинкованной зеленью, украшаем креветкой, помидором черри и подаем к столу. Приятного аппетита!
Recipe Notes
Nutrition Facts
Салат из креветки "Очарование"
Amount Per Serving
Calories 357
Calories from Fat 243
% Daily Value*
Total Fat 27g
42%
Saturated Fat 4g
20%
Polyunsaturated Fat 16g
Monounsaturated Fat 7g
Cholesterol 114mg
38%
Sodium 768mg
32%
Potassium 483mg
14%
Total Carbohydrates 4g
1%
Dietary Fiber 2g
8%
Sugars 3g
Protein 17g
34%
Vitamin A
25%
Vitamin C
31%
Calcium
6%
Iron
14%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Advertisements
Предлагаем также:
