Мясной салат «Дипломат»

Предлагаем вашему вниманию несложный по исполнению, но очень вкусный мясной салат «Дипломат». Это блюдо прекрасно подойдет как для воскресного семейного ужина, так и для праздничного стола. Например, такой салатик станет оригинальным и необычным подарком ко Дню Рождения!

Рекомендовано на 2 этапе Кремлевской диеты

Рецепт домашнего майонеза

Некоторые специи и приправы можете приобрести у наших партнёров «iHerb».

Мясной салат "Дипломат"

Голоса: 2 Оценка: 3 Вы: Оценить этот рецепт!

Распечатать рецепт

7 баллов (у. е.) содержится в одной порции.

• КухняСовременная
• Рекомендуемый этапдля 2
• На основеИз мяса, Из овощей, Из яиц
• ТипыНа праздник, Салаты
• По способу приготовленияСмешанные

Порции	Время подготовки
4 порции	5 минут

Время приготовления

25 минут

Порции Время подготовки 4 порции 5 минут

Время приготовления 25 минут

Мясной салат "Дипломат" Голоса: 2 Оценка: 3 Вы: Оценить этот рецепт! Распечатать рецепт 7 баллов (у. е.) содержится в одной порции. КухняСовременная Рекомендуемый этапдля 2 На основеИз мяса, Из овощей, Из яиц ТипыНа праздник, Салаты По способу приготовленияСмешанные Порции Время подготовки 4 порции 5 минут Время приготовления 25 минут Порции Время подготовки 4 порции 5 минут Время приготовления 25 минут

Ингредиенты

• 450 г Мяса отварной телятины или нежирной свинины)
• 4 шт Яиц
• 100 г Сыра твердых сортов
• 1 шт Лука репчатого
• 2 шт Огурцов маринованного
• 1 шт Огурцов свежего для украшения
• 200 мл Майонеза домашнего
• Зелени для украшения
• 1 ст. л. Орехов грецких очищенных (для украшения)

Для маринада

• 1 ст. л. Масла растительного
• 1 ст. л. Уксуса яблочного
• Соли по вкусу
• Перца черного молотого по вкусу

Порции: порции

Инструкции

1. Сначала замаринуем лук. Для этого: нашинкованный тонкими полукольцами лук необходимо выложить в миску; добавить к нему все ингредиенты для маринада; перемешать. Отставьте в сторонку, пусть по-маринуется минут двадцать-тридцать.

   
2. Мясо и огурцы шинкуем тонкой соломкой.

   
3. На салатное сервировочное блюдо выкладываем слоями: половину мяса, наносим сеточку из майонеза, половину лука, половину огурцов, натертые на крупной терке 2 яйца.
4. Повторяем процедуру с оставшейся половиной продуктов.
5. Завершаем салат: посыпаем натертым на мелкой терке сыром, обильно смазываем майонезом и верх - посыпка из измельченного грецкого ореха.
6. Украшаем зеленью, розой из огурца и отправляем в холодильник настаиваться не менее двух часов.
7. По истечение времени, подаем к столу. Приятного аппетита!

   

Примечания для рецепта

Пищевая ценность

Мясной салат "Дипломат"

Количество на порцию

Калории 911 Calories from Fat 711

% Дневной нормы*

Всего жиров 79g 122%

Насыщенные жиры 22g 110%

Полиненасыщенных жиров 27g

Мононенасыщенных жиров 24g

Холестерин 420mg 140%

Натрий 1250mg 52%

Калий 739mg 21%

Всего углеводов 7g 2%

Пищевые волокна 2g 8%

Сахара 3g

Белок (протеин) 42g 84%

Витамин А 55%

Витамин С 61%

Кальций 11%

Железо 36%

* Процент дневной нормы основаны на 2000 калорий.

Предлагаем также:

Салат мясной «Бакинский» Салат Божья коровка Салат из языка «Великолепие» Салат из баранины ’Грустный пёс’