Кабачки фаршированные
Июль-август: время созревания кабачков, баклажан, цукини… Эти овощи, как никакие другие, соответствуют правилам и требованиям нашей низкоуглеводной диеты. Но мы внесём искорку интересности в традиционную рецептуру приготовления данных продуктов. Сегодня у нас: кабачки фаршированные куриными сердечками.
Рекомендовано на 2 этапе Кремлевской диеты.
Ingredients
- 1 шт Кабачков крупный
- 1 шт. Помидоров
- 6 зубчиков Чеснока
- 300 г Свинины (грудинка)
- 1 шт Лука репчатого
- 100 г Сыра твердых сортов
- 200 мл Майонеза домашнего
- 300 г Куриных сердечек
- Соли по вкусу
- Зелени для украшения
- Перца черного молотого по вкусу
Servings: порции
Instructions
- Кабачок моем, чистим, разрезаем пополам и удаляем мякоть.
- Натрите: солью, измельченным чесноком и черным молотым перцем - половинки кабачка и обмажьте майонезом.
- Далее мелкими кусочками нарежьте куриные сердечки и свиную грудинку.
- Мелко нарежьте помидор и лук.
- Соедините все ингредиенты. Добавьте чеснок, майонез. Посолите, поперчите и перемешайте.
- Начините половинки кабачка полученным фаршем.
- Натрите на крупной терке сыр.
- И посыпьте им наполненные кабачки.
- Разогрейте духовку до 220 градусов. Противень с высокими бортами смажьте маслом, выложите на него начиненные кабачки, поставьте в духовку и выпекайте примерно один час.
- По истечении времени, достаем противень, выкладываем кабачки на сервировочное блюдо, украшаем зеленью и подаем к столу. Приятного аппетита!
Recipe Notes
Nutrition Facts
Кабачки фаршированные
Amount Per Serving
Calories 419
Calories from Fat 297
% Daily Value*
Total Fat 33g
51%
Saturated Fat 9g
45%
Polyunsaturated Fat 13g
Monounsaturated Fat 10g
Cholesterol 148mg
49%
Sodium 533mg
22%
Potassium 594mg
17%
Total Carbohydrates 7g
2%
Dietary Fiber 2g
8%
Sugars 3g
Protein 23g
46%
Vitamin A
15%
Vitamin C
47%
Calcium
6%
Iron
26%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
(Visited 334 times, 1 visits today)
Advertisements
Предлагаем также:
