Чипсы из цукини

Вы скучаете по картофелю, сидя на Кремлёвской диете? Теперь вам не придётся этого делать! Ведь вы можете легко приготовить эти великолепные и очень вкусные чипсы из цукини.

Рекомендованы на 2 этапе Кремлевской диеты.

Отлично сочетается с:

 

 

 

 

 

 

 

 

Чипсы из цукини
Голоса: 0
Оценка: 0
Вы:
Оценить этот рецепт!
Распечатать рецепт
7 граммов углеводов в одной порции
Порции
2 порции
Время приготовления Пассивное время
15 минут 2 часа
Порции
2 порции
Время приготовления Пассивное время
15 минут 2 часа
Чипсы из цукини
Голоса: 0
Оценка: 0
Вы:
Оценить этот рецепт!
Распечатать рецепт
7 граммов углеводов в одной порции
Порции
2 порции
Время приготовления Пассивное время
15 минут 2 часа
Порции
2 порции
Время приготовления Пассивное время
15 минут 2 часа
Ингредиенты
  • 2 шт Цукини или обычный кабачок, если вдруг нет возможности достать цукини
  • 2 ст. л. Масла оливкового
  • Соли морской желательно именно морскую
Порции: порции
Инструкции
  1. Разогрейте духовку до 120°C. Нарежьте цукини тонкими дольками например ножом для сыра. Поместите ломтики на большую разделочную доску
    Разогрейте духовку до 120°C. Нарежьте цукини тонкими дольками например ножом для сыра. Поместите ломтики на большую разделочную доску
  2. Осторожно посолите и дайте постоять в течение 10 минут. Удалите лишнюю жидкость бумажными полотенцами или чистым простым кухонным.
  3. Помажьте цукини оливковым малсом специальной кисточкой. Поместите ломтики на два противня из пергаментной бумаги.
    Помажьте цукини оливковым малсом специальной кисточкой. Поместите ломтики на два противня из пергаментной бумаги.
  4. Поместите в духовку и начинайте их сушить, пока чипсы не станут правильного цвета. Поставьте таймер и проверьте блюдо через час. Попробуйте, понизить температуру до 75°C или ниже, продолжайте сушить.
  5. Следите за чипсам внимательно, ибо подгоревшие цукини имеют довольно неприятную горчинку. Можно слегка менять положение листов, если у вас нет циклотермической духовки.
  6. Вынимайте чипсы из духовки и дайте им остыть (без пергаментной бумаги).
    Вынимайте чипсы из духовки и дайте им остыть (без пергаментной бумаги).
  7. Можно подавать с различными соусами, например гуакомоле
    Можно подавать с различными соусами, например гуакомоле
Примечания для рецепта
Пищевая ценность
Чипсы из цукини
Количество на порцию
Калории 151 Calories from Fat 126
% Дневной нормы*
Всего жиров 14g 22%
Насыщенные жиры 2g 10%
Полиненасыщенных жиров 2g
Мононенасыщенных жиров 10g
Натрий 1183mg 49%
Калий 524mg 15%
Всего углеводов 7g 2%
Пищевые волокна 2g 8%
Сахара 3g
Белок (протеин) 2g 4%
Витамин А 8%
Витамин С 56%
Кальций 4%
Железо 4%
* Процент дневной нормы основаны на 2000 калорий.
Наша низкоуглеводная диета для похудения рекомендует также ознакомиться со статьёй Еда в Кремлёвской диете. Соусы и Жиры

Добавить комментарий

Получайте информацию о Кремлёвке
прямо себе на почту

Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты и не только