Куриный салат “Русская песня”
Очень вкусный и простой в исполнении, куриный салат с консервированными шампиньонами составит украшение Вашему торжеству!
Рекомендовано на 1 этапе Кремлевской диеты.
Некоторые специи и приправы можете приобрести у наших партнёров «iHerb».
(Visited 372 times, 1 visits today)
3 балла (у. е.) содержится в одной порции
| Порции | Время подготовки |
| 10 порций | 20 минут |
| Время приготовления | Пассивное время |
| 30 минут | 2 часа |
|
|
|
|
3 балла (у. е.) содержится в одной порции
|
Ингредиенты
- 400 г Куриного филе
- 400 г Шампиньонов консервированных (целых)
- 1 шт Лука репчатого среднего размера
- 1 шт Картофеля среднего размера, 80 г
- 400 мл Майонеза домашнего
- 3 шт Яиц
- 50 г Зеленого лука (перо) для украшения
- 2 шт Маслин для украшения
- 1 ст. л. Масла сливочного для жарки
- 1 ст. л. Масла растительного для жарки
- Соли по вкусу
- Перца черного молотого по вкусу
- Петрушки для украшения
Порции: порций
Инструкции
- Картофель отварим в мундире, очистим и мелко нашинкуем.
- Филе отварим в подсоленой воде, охладим и нарежем как можно мельче.
- Консервированные шампиньоны выложим из банки в дуршлаг, ополоснем под проточной водой и дадим обсохнуть. Слегка обжариваем в сливочном масле. Два грибочка откладываем в сторону - они пойдут для украшения. Остальные мелко шинкуем.
- Лук чистим, шинкуем и обжариваем в растительном масле до золотистого цвета.
- Яйца варим "в крутую", охлаждаем. Разделяем белки и желтки.
- В майонез добавляем перец (как Вы любите: если по-острее, значит кладете по-больше). Перемешиваем.
- На сервировочное салатное блюдо выкладываем слоями: картофель; смазываем майонезом; натертые на крупной терке, белки; смазываем майонезом; куриное филе; лук; грибы.
- Верхний слой обильно обмазываем майонезом и посыпаем натертыми на мелкой терке желтками.
- Украшаем: из майонеза "делаем" ствол и ветви "березки"; маслинки нарезаем тоненькими полосками и оформляем ствол; из мелко нашинкованного зеленого лука "делаем" листву. Из листиков петрушки делаем "траву". Два отложенных грибочка разрезаем пополам и "устраиваем" их в основании "березы".
- Отправляем в холодильник на час-два. По истечении времени, подаем к столу. Приятного аппетита!
Примечания для рецепта
Пищевая ценность
Куриный салат "Русская песня"
Количество на порцию
Калории 406
Calories from Fat 333
% Дневной нормы*
Всего жиров 37g
57%
Насыщенные жиры 7g
35%
Полиненасыщенных жиров 19g
Мононенасыщенных жиров 10g
Холестерин 136mg
45%
Натрий 760mg
32%
Калий 168mg
5%
Всего углеводов 3g
1%
Пищевые волокна 1g
4%
Сахара 1g
Белок (протеин) 16g
32%
Витамин А
8%
Витамин С
5%
Кальций
2%
Железо
5%
* Процент дневной нормы основаны на 2000 калорий.
Свои рекомендации и советы к рецепту осталяйте на форуме сайта (Оффтоп)
Advertisements
Предлагаем также:
I just want to tell you that I am very new to blogging and site-building and absolutely liked you’re web-site. Almost certainly I’m going to bookmark your website . You really have terrific writings. Bless you for sharing with us your web-site.
ier [url=https://casinolucky.us.org/#]monopoly slots[/url]amw [url=https://casinolucky.us.org/#]casinos online[/url]
buy domains
Why viewers still use to read news papers when in this technological world everything is accessible on net?|
Hey there! I know this is kind of off topic but I was
wondering if you knew where I could find a captcha plugin for my comment
form? I’m using the same blog platform as yours and I’m having
trouble finding one? Thanks a lot!
Have you ever heard of second life (sl for short). It is basically a online game where you can do anything you want. sl is literally my second life (pun intended lol). If you would like to see more you can see these Second Life articles and blogs
I recently experienced the culinary delights at GD Kitchen, and it was a gastronomic journey like no other! The innovative menu, coupled with the warm ambiance, made it an unforgettable dining experience.
I recently experienced the culinary delights at GD Kitchen, and it was a gastronomic journey like no other! The innovative menu, coupled with the warm ambiance, made it an unforgettable dining experience.
Wow, incredible blog layout! How long have you been blogging for? you make blogging look easy. The overall look of your website is fantastic, as well as the content!