Сливочные бомбы с корицей и кардамоном: это и угощение, и, при необходимости, лёгкий перекус! Трогательные кокосовые «бомбочки» с жизнерадостным кофейным напитком — вот настоящее наслаждение! Рекомендованы на 2 этапе Кремлевской диеты. Некоторые специи и приправы можете приобрести у наших партнёров «iHerb».
2 балла (у. е.) содержится в одной "бомбочке".
| Порции | Время подготовки |
| 10 конфет | 5 минут |
| Время приготовления | Пассивное время |
| 35 минут | 1 час |
|
|
| | 2 балла (у. е.) содержится в одной "бомбочке".
|
Ингредиенты
- 100 г Сливочное масло
- 150 г Кокосовой стружки (3 пакетика по 50г.)
- 1 щепотка Кардамона
- 1/4 ч.л. Корицы
- Ванилина на кончике ножа
Порции: конфет
Инструкции
- Сливочное масло должно быть комнатной температуры.
- Кокосовую стружку обжариваем (Без масла!) на толстостенной или чугунной сковороде до коричневатого цвета. Остужаем до комнатной температуры.
- В миске смешиваем масло, 2/3 кокосовой стружки, кардамон, ваниль и корицу.
- При помощи чайной ложки, смоченной в воде, формируем шарики - бомбочки.
- Каждую бомбочку обсыпаем оставшимся кокосом. Отправляем в холодильник на 2 часа.
- Выкладываем в сервировочное блюдо и подаем к столу. Приятной кофе-паузы!
Примечания для рецепта
Пищевая ценность
Сливочные бомбы с корицей и кардамоном
Количество на порцию
Калории 125 Calories from Fat 117
% Дневной нормы*
Всего жиров 13g 20%
Насыщенные жиры 10g 50%
Полиненасыщенных жиров 0.4g
Мононенасыщенных жиров 2g
Холестерин 22mg 7%
Натрий 4mg 0%
Калий 56mg 2%
Всего углеводов 2g 1%
Пищевые волокна 1g 4%
Сахара 1g
Белок (протеин) 1g 2%
Витамин А 5%
Витамин С 1%
Кальций 0.3%
Железо 2%
* Процент дневной нормы основаны на 2000 калорий.
