Сырные шарики в беконе! Как можно не любить? Эта потрясающая низкоуглеводная закуска легка и быстра в приготовлении!
В рецепте Вы можете использовать любой вид натертого на терке вкусного сыра, который Вы предпочитаете. Если не едите бекон, то можете обвалять шарики в рубленой зелени, тертом сыре пармезан или измельченных орехах.
Рекомендовано на 1 этапе Кремлевской диеты.
Ингредиенты
- 150 г Бекона
- 150 г Сыра чеддер
- 150 г Сыра сливочный
- 1/2 ч.л. Перца черного молотого
- 1/2 ч.л. Перца чили сушеный крупного помола
- 55 г Масла сливочного
- 1 ст. л. Масла оливкового для жарки
- Зелени для украшения
Порции: порции
Инструкции
- Сковороду разогрейте, добавьте оливковое масло и обжарьте бекон до хрустящей корочки.
- Быстро остудите бекон и измельчите его "в крошку".
- В миске соедините все остальные ингредиенты, добавьте масло от жарки бекона и блендером все "пробейте" (или в кухонном комбайне).
- Поставьте в холодильник на 15 минут.
- Затем при помощи двух чайных ложек, смоченных в воде, скатайте шарики размером с грецкий орех. Должно получиться 24 штуки.
- Обваляйте шарики в беконе, выложите на сервировочное блюдо и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Примечания для рецепта
Наша низкоуглеводная диета для похудения рекомендует также ознакомиться со статьей Еда в Кремлёвской диете. Алкоголь.
