Закуска Мандарин
Первый раз я попробовала это блюдо — «Закуска Мандарин» -, когда была на свадьбе моего брата. Мне оно сразу полюбилось… Очень просто готовится, но так замечательно выглядит, что не удивительно, почему на свадебном столе блюдо занимало центральное место… Острый сливочный и мягкий сырный вкус с морковной ноткой и душевной теплотой хозяйки торжества…
Рекомендовано на 3 этапе Кремлевской диеты.
Необходимые специи приобрести у наших партнёров «iHerb». (для наших пользователей действует скидка 5%).
(Visited 2 978 times, 1 visits today)
Ingredients
- 150 г Сыра твердых сортов
- 100 г Плавленых сырков
- 3 шт Яиц
- 6 зубчиков Чеснока
- 100 г Майонеза домашнего
- 3 шт Моркови
- Петрушки для украшения
Servings: порций
Instructions
- Отвариваем морковь и яйца до готовности. Чистим.
- На мелкой терке натираем сыр,
- плавленые сырки, добавляем к сыру и
- чеснок.
- Яйца натираем на крупной терке.
- Соединяем натертые ингредиенты.
- Добавляем к ним майонез
- и хорошенько вымешиваем.
- Формируем шарики (при помощи столовой ложки).
- Морковь трем на мелкой терке.
- Руки смачиваем в воде.
- Выкладываем на ладонь натертую морковь, в центр - сырный шарик.
- Аккуратно со всех сторон "упаковываем" морковкой шарик и делаем небольшое углубление.
- Украшаем веточками петрушки и на часик ставим в холодильник. Подаем к столу. Прияного аппетита!
Recipe Notes
Nutrition Facts
Закуска Мандарин
Amount Per Serving
Calories 292
Calories from Fat 225
% Daily Value*
Total Fat 25g
38%
Saturated Fat 8g
40%
Polyunsaturated Fat 8g
Monounsaturated Fat 7g
Cholesterol 161mg
54%
Sodium 509mg
21%
Potassium 216mg
6%
Total Carbohydrates 7g
2%
Dietary Fiber 1g
4%
Sugars 3g
Protein 10g
20%
Vitamin A
126%
Vitamin C
5%
Calcium
16%
Iron
6%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Advertisements
Предлагаем также:
