Витаминный салат «Газапхули»

Мелодично-удивительный, сладковато-пряный, волшебный! Недаром этот витаминный салат «Газапхули» (გაზაფხული) в переводе с грузинского называется «Весна»… Приготовьте и наслаждайтесь!

Рекомендовано на 1 этапе Кремлевской диеты.

Некоторые специи и приправы можете приобрести у наших партнёров «iHerb».

Витаминный салат "Газапхули"
Голоса: 1
Оценка: 5
Вы:
Оценить этот рецепт!
Распечатать рецепт
6 баллов (у. е.) содержится в одной порции.
Порции
4 порции
Время приготовления
15 минут
Порции
4 порции
Время приготовления
15 минут
Витаминный салат "Газапхули"
Голоса: 1
Оценка: 5
Вы:
Оценить этот рецепт!
Распечатать рецепт
6 баллов (у. е.) содержится в одной порции.
Порции
4 порции
Время приготовления
15 минут
Порции
4 порции
Время приготовления
15 минут
Ингредиенты
  • 2 шт Огурцов
  • 1 шт Яблок зеленое большое
  • 0,5 пучка Укропа
  • 1 ст. л. Лимонного сока
  • 1 ст. л. Масла оливкового
  • 1 зубчик Чеснока по желанию
  • Уксуса винного (по желанию и по вкусу)
  • Соли по вкусу
Порции: порции
Инструкции
  1. Огурцы моем и натираем на терке (для корейской морковки) или шинкуем тонкой соломкой. Кожуру не снимаем.
    Огурцы моем и натираем на терке (для корейской морковки) или шинкуем тонкой соломкой. Кожуру не снимаем.
  2. Эту же процедуру проделываем с яблоком, предварительно его очистив.
    Эту же процедуру проделываем с яблоком, предварительно его очистив.
  3. Укроп шинкуем очень мелко.
  4. Чеснок измельчаем ножом.
    Чеснок измельчаем ножом.
  5. Соединяем все ингредиенты в миске.
  6. Солим. Добавляем лимонный сок, масло, уксус. Перемешиваем.
  7. Выкладываем в салатницу и подаем к столу. Приятного аппетита!
    Выкладываем в салатницу и подаем к столу. Приятного аппетита!
Примечания для рецепта
Пищевая ценность
Витаминный салат "Газапхули"
Количество на порцию
Калории 72 Calories from Fat 45
% Дневной нормы*
Всего жиров 5g 8%
Насыщенные жиры 1g 5%
Полиненасыщенных жиров 1g
Мононенасыщенных жиров 4g
Натрий 300mg 13%
Калий 198mg 6%
Всего углеводов 6g 2%
Пищевые волокна 1g 4%
Сахара 4g
Белок (протеин) 1g 2%
Витамин А 20%
Витамин С 27%
Кальций 3%
Железо 6%
* Процент дневной нормы основаны на 2000 калорий.

Добавить комментарий

Получайте информацию о Кремлёвке
прямо себе на почту

Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты и не только