Торт-мусс «Осенний»

Name: Торт-мусс "Осенний"
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Yield: 6 порций
Cuisine: Французская
Ingredients: 100 г Кокосовая стружка; 4 ст. л. Семечки подсолнечные ((очищенные)); 2 ст. л. Какао-порошок; 50 г Масло сливочное; 3 табл. Сахарозаменитель (или сахарная пудра = 1 ст. л.); 240 г Сыр (сливочного размягченного); 125 г Тыквенная паста ((или пюре)); 200 мл Сливки (30%); 2 г Ванилин ((или ванильный экстракт 1 ч. л.)); 1 ч. л. Ароматизатор (тыквенный (желательно)); 125 г Сыр (сливочного размягченного); 250 мл Сливки (30%); 2 ст. л. Какао-порошок; 4 табл. Сахарозаменитель (или сахарная пудра = 2 ст. л.); 2 г Ванилин; 3 капли Ароматизатор (шоколадный (желательно))

Posted on Ноя 17th, 2017

by Лариса Леонова

Категории:

Этот красивейший многослойный торт-мусс не содержит глютен! Вы не найдете более красивый десерт или наипростейшее праздничное блюдо! Наше 3-х слойное чудо так легко сделать и так красиво получится, что каждый будет думать, будто Вы работали часы, чтобы подготовить его. Этот простой, но вкусный рецепт исполняется в кухонном комбайне, в то время как два слоя Мусса легко взбивается в миксере. Подайте это компании, и никто даже не поймет, что Вы потратили на приготовление 15 минут!

Рекомендовано на 3 этапе Кремлевской диеты.

Сахарозаменитель можете приобрести у наших партнёров «iHerb». (скидка 5% по ссылке или используйте наш промокод SER1799)

(Visited 34 times, 1 visits today)

Торт-мусс "Осенний"

10 баллов (у. е.) содержится в одной порции.

КухняФранцузская
ТипыДесерты
Рекомендуемый этапдля 3 и 4
На основеИз молочных продуктов, Из овощей
По способу приготовленияСмешанные

Порции	Время подготовки
6 порций	5 минут

Время приготовления	Пассивное время
15 минут	3 часа

Порции	Время подготовки
6 порций	5 минут

Время приготовления	Пассивное время
15 минут	3 часа

Торт-мусс "Осенний"

10 баллов (у. е.) содержится в одной порции.

КухняФранцузская
ТипыДесерты
Рекомендуемый этапдля 3 и 4
На основеИз молочных продуктов, Из овощей
По способу приготовленияСмешанные

Порции	Время подготовки
6 порций	5 минут

Время приготовления	Пассивное время
15 минут	3 часа

Порции	Время подготовки
6 порций	5 минут

Время приготовления	Пассивное время
15 минут	3 часа

Ингредиенты

1 слой

100 г Кокосовой стружки
4 ст. л. Семечек подсолнечных (очищенные)
2 ст. л. Какао-порошка
50 г Масла сливочного
3 табл. Сахарозаменителя или сахарная пудра = 1 ст. л.

2 слой

240 г Сыра сливочного размягченного
125 г Тыквенная паста (или пюре)
200 мл Сливок 30%
2 г Ванилина (или ванильный экстракт 1 ч. л.)
1 ч. л. Ароматизатор тыквенный (желательно)

3 слой

125 г Сыра сливочного размягченного
250 мл Сливок 30%
2 ст. л. Какао-порошка
4 табл. Сахарозаменителя или сахарная пудра = 2 ст. л.
2 г Ванилина
3 капли Ароматизатор шоколадный (желательно)

Порции: порций

Инструкции

Поместите все ингредиенты для 1 слоя в кухонном комбайне и перемешайте до однородной массы.
Выложите первый слой в разъемную форму.
Соедините в миске все ингредиенты для второго слоя (кроме сливок)
и взбивайте миксером 2 минуты.
Затем влейте сливки и взбивайте 5 минут.
Выложите второй слой в разъемную форму.
Соедините в миске все ингредиенты для третьего слоя (кроме сливок) и взбивайте миксером 2 минуты.
Затем влейте сливки и взбивайте 5 минут.
Выложите третий слой в разъемную форму и посыпьте (при желании) темным шоколадом или корицей. Поставьте в холодильник часа на 2-3 (можно дольше).
По истечении времени, снимите разъемную форму, разрежьте торт на порционные куски, выложите в сервировочные тарелки и подавайте к столу. Приятного аппетита!