Строганина
Рецепт замечательного блюда «дошел» до нас из глубокой древности. Строганина из рыбы — это не только великолепная закуска… Это — кладезь ценнейших витаминов, минералов и натуральных жиров!
Рекомендовано на 1 и 2 этапах Кремлевской диеты.
Щелкните мышью на строчку ниже ↓
Необходимые специи можете приобрести у наших партнёров «iHerb». (скидка 5% по ссылке или используйте наш промокод SER1799)
(Visited 249 times, 1 visits today)
Ingredients
- 2 шт Скумбрия (примерно по 0,5 кг)
- 1 шт Лука репчатого крупного
- 2 ст. л. Масла растительного (по вкусу можно добавить)
- Перца черного молотого по вкусу
- Соли по вкусу
Servings: порций
Instructions
- Рыбу достаем из морозилки и пол-часика даем оттаять.
- Аккуратно снимаем кожу, отрезаем голову и хвост, удаляем хребет и мелкие косточки. (И руководствуемся инструкцией на видео, размещенного выше)
- Делаем всё максимально быстро.
- Нарезаем полученное филе мелкими кубиками.
- Лук мелко шинкуем.
- Соединяем продукты в миске.
- Добавляем масло. Солим, перчим. Перемешиваем.
- На полчаса убираем в холодильник. (Или в морозилку, если кушать будем не сразу).
- Выкладываем в сервировочную тарелку или намазываем на ореховый хлеб.
- Приятного аппетита!
Recipe Notes
Nutrition Facts
Строганина
Amount Per Serving
Calories 327
Calories from Fat 180
% Daily Value*
Total Fat 20g
31%
Saturated Fat 5g
25%
Polyunsaturated Fat 6g
Monounsaturated Fat 7g
Cholesterol 107mg
36%
Sodium 518mg
22%
Potassium 675mg
19%
Total Carbohydrates 2g
1%
Dietary Fiber 0.3g
1%
Sugars 1g
Protein 32g
64%
Vitamin A
3%
Vitamin C
5%
Calcium
4%
Iron
10%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Рекомендуем прочесть статью Алкоголь, спиртное. Кремлёвская диета.
Advertisements
Предлагаем также:
