Соус по-корейски Яннём
Углеводов нет
| Servings | Prep Time |
| 4порции | 5минут |
| Cook Time | Passive Time |
| 10минут | 1сутки |
|
|
Ingredients
- 2ст. л. Перца чиликрупного помола
- 1ст. л. Паприкихлопья или крупный помол
- 5зубчиков Чеснока
- 1/2стакана Воды
- 1ч.л. Уксусавинный или яблочный
- 1таблетка Сахарозаменителя
- Солипо вкусу
Instructions
- Красный перец и хлопья сушеной паприки смешать и запарить горячей водой, растворив в ней предварительно таблетку измельченного сахарозаменителя (не кипятком!).
- Подождать, пока смесь набухнет и остынет.
- Добавить к смеси соль и уксус. Выдавить очищенный чеснок.
- Всё тщательно вымешать.
- Переложить в баночку, укупорить её и отправить в холодильник примерно на сутки.
- По истечении времени, выложить в соусник и подавать к столу в качестве приправы к основным блюдам. Приятного аппетита!
Recipe Notes
Данная корейская заправка хранится в укупоренном виде без ограничения срока годности, поэтому можно приготовить её впрок. 
