Сливочные Тако с креветками
8 баллов (у. е.) содержится в одной порции.
Servings Prep Time
4порции 15минут
Cook Time
25минут
Servings Prep Time
4порции 15минут
Cook Time
25минут
Ingredients
  • 225г Сыратвердых сортов (тертый)
  • 1/2ч.л. Тминамолотый
Для наполнения:
  • 300г Креветкиочищенная
  • 1шт. Авокадо
  • 1/4стакана Кинзырубленая свежая
  • 2ст.л. Масла кокосового
  • 1стручек Перца чили
  • 2зубчика Чеснока
  • 240мл. Майонеза домашнего(стакан)
  • 1/2шт Лимона лайм
  • 1шт Помидоров
  • Солипо вкусу
  • Перца черного молотогопо вкусу
Instructions
  1. Предварительно подогрейте духовку до 200°C.
  2. Сыр натрите на терке или в комбайне и смешайте с тмином. Сформируйтесь шесть или восемь плотных шариков, затем расплющите их ладошками в «лепешки».
  3. Противень выложите пергаментной бумагой и уложите на него основы тако.
  4. Отправьте в духовку и выпекайте 12-15 минут, пока «лепешки» не станут золотисто-коричневыми.
  5. Выньте противень из духовки и охладите пол-минуты.
  6. Затем каждую «лепёшку» аккуратно согните пополам (можно при помощи рукоятки ножа или другого цилиндрического предмета). Пусть застынут в таком положении.
Начинка:
  1. Обжарьте мелко нарезанные креветки в масле в горячей сковороде с кокосовым маслом, чесноком и измельченным перцем чили, пока креветки не приобрели хороший розовый цвет (2-3 минуты).
  2. Авокадо и помидор нарежьте мелкими кубиками.
  3. Соедините все ингредиенты и домашний майонез. Выдавите сок из лимона лайм, посолите, поперчите и тщательно размешайте.
  4. Наполните заготовки тако сливочной начинкой, уложите на сервировочные тарелки, украсьте зеленью и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Recipe Notes
Nutrition Facts
Сливочные Тако с креветками
Amount Per Serving
Calories 795 Calories from Fat 693
% Daily Value*
Total Fat 77g 118%
Saturated Fat 25g 125%
Polyunsaturated Fat 30g
Monounsaturated Fat 21g
Cholesterol 199mg 66%
Sodium 896mg 37%
Potassium 479mg 14%
Total Carbohydrates 8g 3%
Dietary Fiber 3g 12%
Sugars 2g
Protein 21g 42%
Vitamin A 32%
Vitamin C 43%
Calcium 9%
Iron 16%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Наша низкоуглеводная диета для похудения предлагает также ознакомиться со статьей Еда в Кремлёвской диете. Соусы и Жиры

Предлагаем также:

баклажаны вееромБаклажаны веером «Жар-птица» Закуски к праздничному столуЗакуски к праздничному столу ЦукиниЦукини с помидором буйабесБуйабес