Салат из креветки «Очарование»
4 балла (у. е.) содержится в одной порции.
Servings
3порции
Cook Time
20минут
Servings
3порции
Cook Time
20минут
Ingredients
  • 100г Креветки
  • 100г Креветкидля украшения
  • 2шт Кальмаровпримерно 300-400 г
  • 2шт Яичные белкиот отваренных яиц
  • 2шт Огурцов
  • 200г Листового салатаили салата Айсберг
  • 4ст. л. Майонеза домашнего
  • 2ст. л. Кетчуп домашний
  • 1ст. л. Коньяка
  • 3шт Черридля украшения
  • Солипо вкусу
  • Перца черного молотогопо вкусу
  • Зеленидля украшения
Instructions
  1. Креветку отвариваем в соленой воде не более двух минут, чистим. Половину мелко нарезаем.
  2. Также отвариваем в соленой воде тушки кальмар, но не более трех мин. Нарезаем тонкой соломкой.
  3. Яичные белки нарезаем соломкой.
  4. Огурцы очищаем от кожуры, нарезаем тонкой соломкой.
  5. Листья салата рвем руками или крупно шинкуем.
  6. Все ингредиенты соединяем в миске. Добавляем кетчуп, половину майонеза, коньяк. Перчим, если необходимо, подсаливаем. Всё тщательно перемешиваем.
  7. Выкладываем в салатницы, смазываем верх оставшимся майонезом, посыпаем мелко нашинкованной зеленью, украшаем креветкой, помидором черри и подаем к столу. Приятного аппетита!
Recipe Notes
Nutrition Facts
Салат из креветки "Очарование"
Amount Per Serving
Calories 357 Calories from Fat 243
% Daily Value*
Total Fat 27g 42%
Saturated Fat 4g 20%
Polyunsaturated Fat 16g
Monounsaturated Fat 7g
Cholesterol 114mg 38%
Sodium 768mg 32%
Potassium 483mg 14%
Total Carbohydrates 4g 1%
Dietary Fiber 2g 8%
Sugars 3g
Protein 17g 34%
Vitamin A 25%
Vitamin C 31%
Calcium 6%
Iron 14%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
(Visited 359 times, 1 visits today)