Праздничные канапе «Новогодние»
3 балла (у. е.) содержится в одной порции.
Servings Prep Time
16порций 30минут
Cook Time
15минут
Servings Prep Time
16порций 30минут
Cook Time
15минут
Ingredients
  • 800г Мясного фарша(говяжьего или 50х50 со свининой)
  • 1ч. л. Соли
  • 1/2ч. л. Перец молотый
  • 1/2ч. л. Лукового порошка
  • 1ч. л. Чесночного порошка
  • 5шт Огурцовмаринованных
  • 24шт Черри
  • 240г Сыратвердых сортов
  • 180г Бекона
  • 100г Листового салата
  • Соус «Тысяча островов»по вкусу
Instructions
  1. Разогрейте духовку до 200 градусов.
  2. Смешайте первые 5 ингредиентов в миске. При помощи чайной ложки сделайте 48 мини-котлеток или фрикаделек.
  3. Противень застелите фольгой (или пергаментом) и выложите на него котлетки. Выпекайте в течение 15 минут. Охладите.
  4. В то время, как мини-гамбургеры выпекаются, обжарьте бекон на сковороде, но не до хрустящей корочки. Выложите на бумажное полотенце и разрежьте на 48 штук.
  5. Также на 48 кусочков нарежьте огурец и сыр. А помидорки — пополам.
  6. Для сборки канапе на зубочистке (или шпажке) начните с помидорной половинки, затем: маринованный огурец, бекон, салат, сыр и «котлетка».
  7. Выложите на сервировочное блюдо и подавайте с соусом «Тысяча островов». Приятного аппетита!
Recipe Notes
Nutrition Facts
Праздничные канапе "Новогодние"
Amount Per Serving
Calories 252 Calories from Fat 162
% Daily Value*
Total Fat 18g 28%
Saturated Fat 8g 40%
Polyunsaturated Fat 0.5g
Monounsaturated Fat 5g
Cholesterol 65mg 22%
Sodium 977mg 41%
Potassium 284mg 8%
Total Carbohydrates 3g 1%
Dietary Fiber 1g 4%
Sugars 1g
Protein 19g 38%
Vitamin A 9%
Vitamin C 7%
Calcium 3%
Iron 11%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
(Visited 316 times, 1 visits today)