Ореховый хлеб
2 балла (у. е.) содержится в одной порции
Servings Prep Time
20порций 5минут
Cook Time
45минут
Servings Prep Time
20порций 5минут
Cook Time
45минут
Ingredients
  • 250мл Миндальной мукичайный стакан
  • 200мл Кокосовой мукистакан
  • 60мл Псилиума
  • 125г Масла сливочноготопленого (или кокосового)
  • 6шт Яиц
  • 80мл Кунжута1/5 стакана
  • 100мл Семян льна1/4 стакана
  • 200г Сырасливочного
  • 3ч. л. Разрыхлителя
  • 200мл Взбитых сливокстакан
  • 1ст. л. Мак
  • 1ч. л. Семян фенхеляили тмин
  • Солипо вкусу
Instructions
  1. Предварительно подогрейте духовку до 175°C.
  2. Смешайте все сухие компоненты, за исключением мака, в миске.
  3. Взбейте вместе остальную часть компонентов в другой, большей миске.
  4. Добавьте сухую смесь к взбитой и вымесите тесто.
  5. Поместите тесто в смазанную жиром форму для хлеба, приблизительно 10 x 18 сантиметров, не допускающий пригорания (или используйте пергаментную бумагу). Посыпьте маком, слегка придавив его, чтобы не ссыпался.
  6. Испеките в течение приблизительно 45 минут на более низкой стойке в духовке.
  7. В конце запекания проколите хлеб ножом, чтобы видеть, готово ли (нож должен выйти чистым). Удалите форму из духовки и удалите хлеб из формы.
  8. Удалите пергаментную бумагу и позвольте буханке охладиться на столе. Если буханке позволить охладиться в форме, то корка будет сырой.
  9. Выложите на хлебную тарелку и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Recipe Notes
Nutrition Facts
Ореховый хлеб
Amount Per Serving
Calories 141 Calories from Fat 126
% Daily Value*
Total Fat 14g 22%
Saturated Fat 8g 40%
Polyunsaturated Fat 1g
Monounsaturated Fat 4g
Cholesterol 37mg 12%
Sodium 202mg 8%
Potassium 43mg 1%
Total Carbohydrates 2g 1%
Dietary Fiber 1g 4%
Sugars 0.1g
Protein 2g 4%
Vitamin A 9%
Vitamin C 0.1%
Calcium 2%
Iron 3%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.