Низкоуглеводный шоколад с арахисом
4 баллов (у. е.) содержится в одной порции.
Servings Prep Time
12порций 5минут
Cook Time Passive Time
35минут 2часа
Servings Prep Time
12порций 5минут
Cook Time Passive Time
35минут 2часа
Ingredients
  • 100г Шоколада(не менее 70% какао)
  • 50мл Арахисового масла
  • 4ст.л. Масла сливочного(или кокосовое)
  • 1ч.л. Корицы(или кардамон)
  • 1/2ч.л. Ванилина
  • 50мл Ореховсоленый арахис (примерно треть стакана)
  • 1щепотка Соли
  • Масла растительногодля смазки формы
Instructions
  1. Шоколад покрошить в стеклянную миску, смешать со сливочным или кокосовым маслом и растопить в микроволновке или на паровой бане.
  2. Добавьте в миску все остальные ингредиенты и очень тщательно перемешайте до однородной массы.
  3. Небольшую форму для выпечки (10х15 см) смажьте маслом или выложите пергаментной бумагой.
  4. Выложите в форму шоколадную смесь, разровняйте. Две-три минуты пусть постоит. Посыпьте сверху измельченным соленым арахисом (может подойти также фундук) и поставьте в холодильник минимум на один час.
  5. Затем разрежьте острым ножом на маленькие порционные квадратики (2,5х2,5 см) и подавайте к столу. Приятного удовольствия!
Recipe Notes
Nutrition Facts
Низкоуглеводный шоколад с арахисом
Amount Per Serving
Calories 125 Calories from Fat 108
% Daily Value*
Total Fat 12g 18%
Saturated Fat 5g 25%
Polyunsaturated Fat 3g
Monounsaturated Fat 3g
Cholesterol 14mg 5%
Sodium 21mg 1%
Potassium 62mg 2%
Total Carbohydrates 4g 1%
Dietary Fiber 1g 4%
Sugars 3g
Protein 2g 4%
Vitamin A 3%
Vitamin C 0.1%
Calcium 1%
Iron 2%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Хранить шоколад необходимо в холодильной или морозильной камере.