Морковный торт за 5 минут
К этим выходным только справедливо, чтобы сделать что-то не только вкусное, но и полезное для тех, кого вы любите… Так обстоит дело с этим тортом, рецептом которого я делюсь сегодня. Морковный торт, вообще-то, не пряник из моркови… Сделать обычный морковный торт, в доме, где есть дети, не будет лучшей идеей… Ну на самом деле дети не очень любят «морковные сладости»! Так что, кто будет есть этот торт — спросите Вы? А вот приготовим так, как в этом рецепте. Могу сказать, что мои родные съели всё за 5 минут….
Все низким содержанием углеводов и рекомендовано на 3 этапе Кремлевской диеты.
Миндальную муку и сахарозаменитель можете приобрести у наших партнёров «iHerb». (скидка 5% по ссылке или используйте наш промокод SER1799)
- 2 ст. л. Миндальной муки или пшеничной (кто не на диете)
- 80 г Моркови тертой на мелкой терке
- 2 шт Яиц
- 1 ст. л. Семян льна
- 125 г Сливок
- 2 ст. л. Пудра Swerve или сахарная пудра тем, кто не на диете.
- 2 г Ванилина
- 1/4 ч. л. Разрыхлителя
- 1/4 ч. л. Гвоздики
- 4 порции Сырный крем (ссылка на рецепт выше)
- Перемешайте с морковью и отложите в сторону.
- В другой миске смешать остальные сухие ингредиенты.
- Смазать две формочки. Вылейте тесто равномерно в обе формы.
- Выпекайте в микроволновке по 2,5 минуты каждая
- Дайте полностью остыть, прежде чем промазывать.