Маринованный лук
10 баллов (у. е.) содержится в одной порции
Servings Prep Time
10порций 10минут
Cook Time Passive Time
5минут 8часов
Servings Prep Time
10порций 10минут
Cook Time Passive Time
5минут 8часов
Ingredients
  • 0,5кг Лука красного
  • 0,5кг Лука белого
  • 1стакан Уксусаяблочный
  • 2стакана Воды
  • 1,5ч.л. Соли
  • 1пучек Укропа
  • 3палочки Гвоздики
  • 1/2ч. л. Перца черного молотого
  • 1/4ч. л. Перца чили
Instructions
  1. Лук чистим и шинкуем кольцами. Перекладываем в ёмкость с крышкой или в банку с широким горлышком.
  2. Укроп мелко шинкуем и всыпаем к луку. Добавляем гвоздику.
  3. В миске или кастрюльке соединяем воду, уксус, все специи, соль. Перемешиваем до полного растворения соли.
  4. Заливаем маринадом лук и закрываем крышкой ёмкость. Несколько раз встряхните.
  5. Отправляем в холодильник на восемь-десять часов. Периодически можно встряхивать банку, если маринуете днем.
  6. Подаем к столу, украсив зеленью. Приятного аппетита!
Recipe Notes
Nutrition Facts
Маринованный лук
Amount Per Serving
Calories 42 Calories from Fat 2
% Daily Value*
Total Fat 0.2g 0%
Saturated Fat 0.02g 0%
Polyunsaturated Fat 0.04g
Monounsaturated Fat 0.1g
Sodium 128mg 5%
Potassium 208mg 6%
Total Carbohydrates 10g 3%
Dietary Fiber 1g 4%
Sugars 5g
Protein 1g 2%
Vitamin A 16%
Vitamin C 26%
Calcium 4%
Iron 5%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.