Этот рецепт так хорош для наших детей! Мало того, что банановый кексик вкусен сам по себе, так ещё приготовление, как говорится: “начать и закончить”… Супер-влажные и ароматные, со сливочным сырным кремом на вершине! Легкий рецепт всего за полчаса!
Банан – это звездный вкус наших кексов!
Рецепт сливочного сырного крема.
Рекомендовано на 2 этапе Кремлевской диеты.
Пудру Swerve, Миндальную муку и Банановый вкус и Псилиум можно приобрести у наших партнёров «iHerb» (для наших пользователей действует скидка 5%).
Ингредиенты
- 1 шт Банан
- 8 шт Яиц
- 3/4 стакана Миндальной муки или пшеничной тем, кто не на диете
- 1/4 стакана Псилиума или пшеничной муки тем, кто не на диете
- 1/2 ч. л. Разрыхлителя
- 1 ст. л. Пудра Swerve или сахарная пудра тем, кто не на диете
- 1 ч. л. Экстракт "банановый вкус"
- 100 г Масла сливочного
- 1/4 ч. л. Соли
- 360 г Сырный крем для наполнения и украшения
Порции: порций
Инструкции
- Разогрейте духовку до 175ºС.
- В миску добавьте яйца, экстракт банана, пудру и пюре банана. Взбейте миксером или тщательно перемешайте.
- Выпекайте 20-22 минуты. Полностью охладите, прежде чем добавлять начинку.
Примечания для рецепта
Пищевая ценность
Кексик банановый
Количество на порцию
Калории 195 Calories from Fat 135
% Дневной нормы*
Всего жиров 15g 23%
Насыщенные жиры 6g 30%
Полиненасыщенных жиров 2g
Мононенасыщенных жиров 6g
Холестерин 201mg 67%
Натрий 472mg 20%
Калий 299mg 9%
Всего углеводов 6g 2%
Пищевые волокна 3g 12%
Сахара 4g
Белок (протеин) 8g 16%
Витамин А 12%
Витамин С 3%
Кальций 5%
Железо 8%
* Процент дневной нормы основаны на 2000 калорий.